กระตุ้นเซลล์ประสาทของโนซิเซ็ปติน

การบริโภคอาหารที่มีพลังงานสูงทำให้เกิดการหยุดชะงักของสมดุลพลังงานและปริมาณแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้น เราถูกล้อมรอบด้วยอาหารราคาถูกอร่อยและประหยัดพลังงานอย่างต่อเนื่องและสมองของเราก็เชื่อมต่อกันในลักษณะที่เราต้องการอาหารเหล่านี้เป็นพิเศษยังไม่มีใครรู้ว่าทำไมบางคนจัดการกินได้เพียงเท่าที่พวกเขาต้องการและคนอื่นทำไม่ได้กิจกรรม

อาจเป็นส่วนสำคัญในการไขปริศนากิจกรรมของพวกเขาส่งเสริม overconsumption ทำให้พวกเขาเป็นเป้าหมายที่น่าสนใจสำหรับ การป้องกันและรักษาโรคอ้วน การระบาดของโรค Covid-19 ในปัจจุบันทำให้เราตระหนักว่าโรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญเช่นเบาหวานเป็นปัจจัยเสี่ยงดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องมีความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับการควบคุมระบบประสาทส่วนกลางของการบริโภคอาหารและอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต